Spaghettini med färsk tomat och Taggiascheoliver

stampa

Ett lättlagat recept som är väldigt gott och fräscht med Taggiascheoliver som en extra krydda

Recept med Grönsaker
Antal personer:
4
Svårighetsgrad:
Låg
Tillagningstid:
25'
Näringsinnehåll
för en portion pasta tillagad efter detta recept.

Energiinnehåll
504Kcal - 2107Kj
- Proteiner
14,4g
- Kolhydrater
70,3g
- Fett
16,4g

 
350 g
 Extra Jungfru olivolja
 
3 matskedar
revet  Pecorino (ost)
 
2 matskedar
 Chilipeppar
 
1 en nypa
 Svarta oliver
 
20  
 Färska tomater
 
6  
 Vitlök
 
2 klyftor
 Salt
 
efter tycke och smak  
 Peppar
 
efter tycke och smak  

Tillagning

1

Förväll, skala och skär tomaterna i stora bitar.

1

Hacka vitlöken och skär oliverna i stora bitar.

1

Häll ingredienserna i en skål tillsammans med oljan. Smaka av med salt och peppar och låt stå i kylskåp i 20 minuter.

1

Koka Spaghettini Barilla i generösa mängder saltat vatten, häll av när den är al dente och blanda den med såsen. Strö över riven pecorino.

Kockens egna tips


Om du inte vill ha med vitlöken kan du lägga i hela klyftor och sedan ta bort dem strax innan du blandar ned pastan. Alternativt kan du ersätta vitlöken med en fint skuren scharlottenlök.

Hitta recept

Ingrediens:
cerca
mi sento fortunato
Avancerad sökning >